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                  重慶西點蛋糕培訓學校

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                  巧克力蛋糕培訓

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                  巧克力蛋糕培訓

                  • 所屬分類:糕點培訓

                  • 點擊次數:
                  • 發布日期:2021/01/26
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                    巧克力蛋糕培訓


                    巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸福食品”,據美國飲食協會研究表明,巧克力中含多酚物質,該物質在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。


                    學習內容:


                    一、烘焙設備、用具的使用、維護及安全用電;


                    二、烘焙原材料的選用、認識、作用;


                    三、蛋糕:黑水戚風蛋糕、重油蛋糕、紅棗養生蛋糕、酸奶馬芬蛋糕、脆皮蛋糕、蜂蜜千層、元寶肉松、技絲蛋糕、輕芝士蛋糕、天使蛋糕等;


                    四、幕斯蛋糕:千層蛋糕、提拉米蘇、歌劇蛋糕、火龍蜜意、芒果恭斯等;


                    五、巧克力蛋糕:大理石巧克力蛋糕,巧克力乳酪蛋糕 ,榛子巧克力蛋糕 ,巧克力方形慕斯蛋糕,絕世巧克力蛋糕,巧克力草莓奶油蛋糕,巧克力核桃布朗尼,


                    六、衛生知識、食品安全、店面經營管理、成本核算;

                  巧克力蛋糕培訓

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                  巧克力蛋糕培訓

                  巧克力蛋糕培訓


                  本文網址:http://www.hlongfj.com/product/585.html

                  關鍵詞:巧克力蛋糕培訓,重慶巧克力蛋糕培訓,蛋糕培訓

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